Турботи аграріїв починаються з вирішення стратегічних питань. Наприклад, фермер замислюється над тим, що вигідно вирощувати на невеликій ділянці. І яку техніку купувати для роботи. До речі, щодо другого пункту варто розглянути продукцію бренду Massey Ferguson.
Французи випускають машини для сільського господарства, можливо, не преміум-класу, як, наприклад, John Deere, зате вони надійні та довговічні. А ще — зручні, прості в обслуговуванні та економічні. І відносно недорогі, що для фермерів має велике значення. Так само, як і забезпечення запчастинами, у зв’язку з чим варто зазначити, що компанія Agroviktor пропонує комплектуючі для зернової спецтехніки Massey Ferguson.
Що найвигідніше вирощувати в Україні
Серед зернових у 2026 році рекомендується сіяти озимі пшеницю та ячмінь. За оцінками аналітиків Української зернової асоціації, загальна площа під зазначеними культурами, включаючи кукурудзу, становитиме 11,05 млн га у 2026 році проти 10,8 млн га у 2025 році, тобто майже не зміниться. Причин кілька. Це базові культури сівозміни, передбачувані та стабільні з року в рік. Крім того, вони за останні роки адаптувалися до клімату, через що помітно знизилися ризики вимерзання.
Непогана врожайність (пшениця 45–55 ц/га, ячмінь 32–50 ц/га) робить їх привабливими для експорту. Також рекомендується звернути увагу на гречку через її високу рентабельність і кукурудзу, яка не втратила своєї значущості. А ось соняшником краще не зловживати, як це було в останні роки, через його негативний вплив на ґрунт.
З інших культур варто відзначити перспективність гороху, сої та гірчиці. Для городництва традиційно вигідними залишаються часник і ягоди, попит на які зазвичай стабільний. У закритому ґрунті залишаються затребуваними огірки та помідори, а в міжсезоння добре продається зелень.
На що звертати увагу, щоб оптимізувати структуру посівів
Для оптимізації структури посівів слід не лише прислухатися до рекомендацій щодо того, що краще сіяти, а й враховувати багато інших аспектів.
- Визначальне значення має рівень попиту на продукцію на зовнішньому та внутрішньому ринках. Фермер повинен чітко розуміти, куди він буде збувати вирощене.
- У попиті не повинно бути перерв. Наприклад, такі культури, як ячмінь, пшениця чи кукурудза, можна продавати протягом усього року. Тоді як нішеві позиції зазвичай вирощують під замовлення, адже ризикувати немає сенсу.
- Важливою є наявність відповідної інфраструктури для доробки зерна для тих, хто його перероблятиме, щоб мати можливість орієнтуватися не лише на експорт.
- Вигідна ціна — один із ключових факторів.
- Наявність техніки та зручність логістики перевезень.
- Ціна та доступність посівного матеріалу, добрив, засобів захисту рослин.
Також варто враховувати наявність переробних потужностей і доступність технологій. І, звісно, важливо зважати на погодні умови.
З усього сказаного вище можна зробити висновок — питання про те, що вигідно вирощувати на невеликій ділянці, можна вирішити відносно швидко. Як і зрозуміти, яка техніка для цього знадобиться. Але це не означає, що на цьому всі труднощі закінчуються. Фінансова база, персонал, організаційні питання, запчастини, пальне, насіння та багато іншого. Плюс існують фактори, що не залежать від фермера, такі як погодні умови чи загальна ситуація в країні.
Тим не менш, наші фермери з усім справляються і вирощують врожаї, гідні поваги. Хотілося б лише, щоб війна закінчилася і держава більше підтримувала у критичних ситуаціях.
